Aislamiento termico y de seguridad con lavado automatico y funciones auxiliares de precalentamiento programable por el usuario. Visualizacion del tiempo necesario para terminar el sistema de coccion programado, funcion de mantenimiento y funcionamiento continuo. Visualizacion en tiempo real de la temperatura sonda al corazon, temperatura de camara, humedad, tiempo y velocidad de las turbinas.
Capacidad para 8 charolas de 650 mm x 450 mm.
Distancia entre bandejas de 95 mm.
Frecuencia de 50/60 Hz.
Voltaje de 400 V – 3N
Potencia electrica de 21 kW