Horno combinado XEBC-06EU-EPR

Horno combinado profesional inteligente capaz de gestionar diferentes procesos
de coccion de panaderia y pasteleria (de productos frescos y congelados) y
diferentes procesos de coccion (deshidratacion, cocciones al vapor, cocciones a
baja temperatura, cocciones al vacio, asados, asados a la parrilla, fritos,
regeneraciones y regeneraciones al plato) gracias a las tecnologias Unox
Intensive Cooking e Intelligent Performance, que garantizan resultados perfectos
que se pueden repetir. Gestion automatica de los procesos de coccion
(CHEFUNOX) para cocciones siempre perfectas incluso en ausencia de personal
cualificado