Caracteristicas Generales:
Material: acero inoxidable autentico, (no magnetico), salvo respaldo.
Color: gris
Medidas: frente 153 cm x profundo 83 cm x altura 94 m
Parrilla de Cocina 24 ? a 36?
Plancha de 12? 24? a 36?
Horno de 24? a 36?
Caracteristicas Tecnicas:
ESTUFA: Pilotos independientes para cada quemador.
Valvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
Construidos en una sola pieza
Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraible.
Patas de tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
PARRILLA: potentes quemadores “Abiertos” de ultima generacion de alta capacidad,
30.000 BTU/Hora cada uno,
Fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido,
dotadas de pestanas especiales para proteccion de los pilotos.
PLANCHA: potentes quemadores “Tipo U” de ultima generacion de alta capacidad, 23.000
BTU/Hora cada uno, colocados cada 12” para una optima distribucion del calor.
Placa en cold-rolled de 3/4” de espesor, soldada a sercha perimetral.
Encendido de piloto chispa.
Sercha perimetral en acero inoxidable calibre 14.
Canal recoge-grasa de 4”.
HORNO: interior en acero inoxodable: piso, laterales, fondo, marco y contrapuerta.
Bisagras robustas y extraibles.
Piloto para los quemadores.
Valvula pilostatica de seguridad para piloto y para los quemadores,
Certificada CSA y ANSI. .
Parrilla de alambron cromada.
Potentes quemadores “Tipo Flauta” de ultima generacion de alta capacidad
16.000 BTU/ Hora cada uno,
Termostato de seguridad de 100 a 300 °C
Certificado CSA y ANSI.
GRATINADOR: parilla de alambron cromada
Capacidad: 5 ft3 Horno
Peso: 192 Kg.
Tipo de Gas: LP
Consumo: 224,000 Btu/hr
Electrico
