Caracteristicas Generales:
Material: Acero inoxidable austenitico (no magnetico), salvo respaldo.
Color:
Medidas: frente 0.61 × profundo 0.83 × alto 0.90 m
Parrilla de alambron cromada con dimensiones para recibir “charola pastelera americana” de 650 x 450 mm, Parrillas superiores reforzadas, desmontables, fabricadas en hierro fundido
Caracteristicas Tecnicas:
Capacidad: 4 ft
Paneles frontales porta-mandos totalmente desmontables para un facil mantenimiento
4 Quemadores
Patas de tubo de acero de 6”, provistas con niveladores regulables.
PARRILLA – COCINA: potentes quemadores “Abiertos” de ultima generacion y de alta capacidad
120.000 BTU/Hora cada uno, fabricados en hierro fundido, desmontables para facilitar la limpieza de sus orificios.
Pilotos independientes para cada quemador.
Valvulas reforzadas, certificadas CSA y ANSI.
Manifold en una sola pieza, abocardado por temperatura.
Dotadas de pestanas especiales para proteccion de los pilotos.
Bandeja/Charola recoge-grasa inferior extraible.
HORNO: piso y contrapuerta porcelanizado, laterales y techo en acero inoxidable.
Bisagras robustas y extraibles.
Potente quemador “Tipo U” de ultima generacion y de alta capacidad, 30.000 BTU/Hora
Controlado por termostato de seguridad de 100 a 300 °C, certificado CSA y ANSI.
Piloto para el quemador.
Valvula pilostatica de seguridad para piloto y para el quemador, certificada CSA y ANSI.
Encendido de piloto por chispa.
Respaldo alto con repisa.
Ruedas de 4”.
Tipo de Gas: natural.
