Función R-Mix para mezclar sin cortar los productos delicados.
La función R-Mix permite mezclar a una velocidad variable de 60 a 500 rpm en rotación inversa para realizar todo tipo de mezclas para incorporar ingredientes enteros tales como colas de cangrejo de río en terrinas, uvas pasas en bollos, verduras cortadas en cubitos o macedonias, etc.
Cuchilla de hojas lisas en versión estándar.
Cuchilla con hojas serradas opcionales para todo tipo de picado y amasado.
Cuchilla con hojas dentadas opcionales para picar perejil.
Velocidad variable de 300 a 3500 rpm para una mayor flexibilidad de uso.
Cuba inoxidable de 5,5 litros con asa.
