Base de Chef Refrigerada con 2 Cajones (3 GN-1/1 cada uno) – Cubierta con Borde Antiderrame Asber ACBR-52

Medidas: 1.35 frente × 82 fondo × 52 alto

Caracteristicas Generales:

Material: Construccion interior y exterior de acero inoxidable
Color: Gris
Medidas: 1.35 frente × 82 fondo × 52 alto
Montados sobre 4 ruedas – 2 ruedas frontales con freno.
Caracteristicas Tecnicas:

Capacidad: 9 ft
Voltaje: 115 V
Piso de esquina en acero inoxidable para satisfacer los requisitos de la NSF.
Junta magnetica de puerta facil de quitar (sin herramientas).
Regulador de temperatura electronico con control de descongelacion.
Descongelacion automatica y agua de la cacerola a la evaporacion automatica.
Sistema de refrigeracion por aire forzado.
Temperatura de funcionamiento entre 32 ° F y 46 ° F.
El Sistema de refrigeracion equilibrado con refrigerante R-134a.
Aislamiento de poliuretano libre de CFC, espumado en su lugar para mayor resistencia y eficiencia energetica.
Estandar con 4 ruedas, delantero con frenos.
Cajones GN-1/1 en acero inoxidable, perforado, autoportante deslizante sobre guias.
Encimera especialmente disenada para ser utilizada como base refrigerada para equipos de coccion.
Los aparatos de coccion colocados sobre los mostradores deben tener patas (suministradas por el fabricante).
El espacio minimo requerido entre la base inferior del aparato de cocina y la encimera debe ser de 4”.
Temperatura de trabajo: 0 a 5 °C, en ambiente externo de 32 °C.
Sistema de refrigeracion balanceado (gas ecologico R-134 A, sin CFC).
Aislamiento de poliuretano inyectado, de 50 mm. de espesor y 40 kg/m3 de densidad, sin CFC.
Unidad condensadora con compresor hermetico.
Evaporador de tubo de cobre y aletas de aluminio con recubrimiento epoxico.
Caballos de Fuerza: 1/6 HP
Electrico
Acepta recipientes de 2.5, 6 y 10 cm maximo de profundidad.

Dimensiones 153 × 83 × 52 cm

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